LÍNEA COMPLETA DE MÁQUINAS, EQUIPOS Y HORNOS ROTATIVOS PARA PANIFICACIÓN Y GASTRONOMÍA

Horno Convector Full

Fabricado totalmente en Acero Inoxidable (cabina y revestimiento). Su comando es mediante un frente electrónico con display que mantiene la temperatura estable y activa el vaporizador. Esta Clase de horno incluye vapor.

 

Características técnicas

-Ensendido y controles totalmente automáticos.

-Dos sistemas que diferencian con el resto de las demás marcas: Sistema Full y Stándard.

- Dos medidas de bandejas: 40 x 60 cm. y 45 x 70 cm.

Horno Convector Estandard

 

Fabricado en acero común y revestimiento de acero inoxidable. Su comando es mediante un termostato y un temporizador manual que son los encargados de controlar la temperatura y tiempo de cocción. No incluye vapor.

Características técnicas

GAS

-Tensión: 220 V C.A. 50/60 Hz.
-Entrada de gas: por el filtro 1/2".
-Tiraje 175 mm (7").
-Panel de control de fácil lectura y manejo.
-Ensendido y controles totalmente automáticos.

ELECTRICOS

-Tensión: 220 V C.A. 50/60 Hz.
-Entrada de agua: 1/2".
-Tiraje 62 mm (2 1/2").
-Panel de control de fácil lectura y manejo.

Horno Convector Super Mini

 
Características técnicas

-Tensión: 220 V C.A. 50/60 Hz.

-Medidas de bandejas 35 x 45 cm.

-Cantidad: 5.

-Medidas externas: ancho 610 mm, fondo 650 mm, alto 460 mm

-Producción: 10 Kg Pan por hora, 10 Doc. Facturas horneadas.

-Calefacción Eléctrica 2700 W.

-Motor: 0.33 HP.

ESPECIFICACIONES TECNICAS

 
MODELO CONVECTOR
MEDIDAS BANDEJAS
MEDIDAS EXTERNAS
PRODUCCION POR HORA
POTENCIA QUEMADOR KCAL/H CALEFACCION ELECTRICA PESO (Kg)
ALTO
FONDO
ANCHO
4E
40 X 60 650 820 760 12 12000 1.3 6400 W 85
6E
40 X 60 850 820 760 18 14000 1.5 6800 W 95
8E
40 X 60 1050 820 760 25 16000 1.7 7200 W 105
4E
45 X 70 650 920 810 16 12000 1.5 6000 W 90
6E
45 X 70 850 920 810 24 14000 1.7 6400 W 100
8E
45 X 70 1050 920 810 32 16000 2 6800 W 110

MAXIMOS CONSUMIBLES PARA TODOS LOS ITEMS TENSION 220 V Y E.E. 0.50 HP

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