LÍNEA COMPLETA DE MÁQUINAS, EQUIPOS Y HORNOS ROTATIVOS PARA PANIFICACIÓN Y GASTRONOMÍA

 

El sistema de carga y cocción mediante bandejas y bastidores rodantes, acelera la mecánica de trabajo y permite trasladar el porducto terminado a los puntos de venta sin retirarlo de la bandeja. Esto beneficia su presentación y conserva su forma intacta dandole un aspecto mas comercial.

El particular diseño de las bandejas y su tratamiento antiadherente facilitan su retiro sin deterioro.

Un sistema que conjuga alta productividad con ahorro de espacio y mas horas libres para el panadero. En suma, economia y eficiencia.

  • Quince (15) o mas estantes; rodamiento libre que facilita su traslado.
  • Rigidéz y ligereza, su tamaño puede adecuarse a diferentes programas de producción.
  • Temperatura y humedad generadas por el horno, con regulación y control automáticos.
  • Tablero digital.
  • Estructura de acero inoxidable.
  • Puertas con visor hasta la última bandeja, de vidrio templado.
  • Según el modelo elegido, responden desde las pequeñas producciones hasta las mas exijentes.
  • Posibilita el despacho permanente de mercadería recien horneada, a un mínimo costo y en espacios muy reducidos.

 

Horno Rotativo 70 x 90 Grande

HORNO ROTATIVO 70 X 90 GRANDE

Horno Rotativo45 x 70 Mediano

HORNO ROTATIVO 45 X 70 MEDIANO

Horno Rotativo 45 x 70 Mini

HORNO ROTATIVO 45 X 70 MINI

 

 

 

 

 

 

Horno Rotativo Júnior

HORNO ROTATIVO 40X60 Ó 45X55     JÚNIOR

Horno Rotativo Júnior C/Cámara de Fermentación

HORNO ROTATIVO 40X60 Ó 45X55 JÚNIOR C/CÁMARA

Hornos convectores

HORNOS CONVECTORES

 

Camara Fermentadora

CAMARA FERMENTADORA

 

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